Otevírací doba:
Pondělí | 9 - 12 | 13 - 17 |
Úterý | 9 - 12 | 13 - 17 |
Středa | 9 - 12 | 13 - 17 |
Čtvrtek | 9 - 12 | 13 - 17 |
Pátek | 9 - 12 | 13 - 17 |
Sobota | 9 - 11:30 |
- Úvod
- Nože
- Dellinger
- Kuchyňské nože
- H137 P NŮŽ OKRAJOVACÍ PETTY DELLINGER CARBON FRAGMENT
H137 P NŮŽ OKRAJOVACÍ PETTY DELLINGER CARBON FRAGMENT
- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- H137 P NŮŽ OKRAJOVACÍ PETTY DELLINGER CARBON FRAGMENTNení skladem1 399,00 Kč/ ks1 156,20 Kč bez DPH
H137 P NŮŽ OKRAJOVACÍ PETTY DELLINGER CARBON FRAGMENT
Kuchařský nůž Petty o délce ostří 110 mm & série Dellinger Carbon Fragment & nůž na okrajování ovoce a zeleniny & špikování masa & kuchařský nůž v japonském stylu & Full Damascus Steel & rukojeť z karbonu
Tento univerzální drobný nůž je perfektní pomocník při okrajování, ořezávání a zdobení ovoce a zeleniny. Je dost silný i na špikování masa, ale docílíte s ním i přesného řezu. Díky jeho všestrannosti je nepostradatelný v kuchyni každého kuchaře.
Nože z řady Dellinger Carbon Fragment jsou symbolem blízké budoucnosti. Začátek nového věku a revoluce ve výrobě a zpracování moderních nožů. Ostrá čepel je tvořena 110 vrstvami dvou tvrdých nerezových a prokovaných ocelí. Čepel těchto nožů prochází kalením ve velmi přesných vakuových pecích (vacuum heat treatment) a následně je ochlazena dusíkem. Každý nůž je ručně broušený pod úhlem 12-15° a při tvrdosti okolo 60 HRC dosahuje mimořádné až extrémní ostrosti. Nože z této oceli se mimořádně hodí pro venkovní kuchyně a BBQ. Pro krájení a sekání zeleniny, masa a kostí je to klíčový nástroj bez kterého se už nikdy neobejdete. Houževnatá damašková ocel bez jádra (full Damascus) splní veškeré Vaše představy o moderním a ostrém noži.
Parametry nože:
| Celková délka: | 220 mm |
| Délka ostří: | 110 mm |
| Délka rukojeti: | 100 mm |
| Hmotnost: | 71 g |
