Otevírací doba:
Pondělí |
9 - 12 |
13 - 17 |
Úterý |
9 - 12 |
13 - 17 |
Středa |
9 - 12 |
13 - 17 |
Čtvrtek |
9 - 12 |
13 - 17 |
Pátek |
9 - 12 |
13 - 17 |
Sobota |
9-11:30 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Úvod » Nože » Dellinger » Kuchyňské nože » K9 CH KUCHAŘSKÝ NŮŽ CHEF 230 MM SOK OLIVE SUNSHINE DAMASCUS
K9 CH KUCHAŘSKÝ NŮŽ CHEF 230 MM SOK OLIVE SUNSHINE DAMASCUS
Kuchařský nůž Chef 230 mm série SOK Olive Sunshine Damascus & nůž šéfkuchaře & krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení & maso, ovoce, zelenina, bylinky & kuchařský nůž v japonském stylu & japonská damascénská ocel VG10 & rukojeť z olivového dřeva & délka ostří 230 mm
Tento nůž je ideální pro všestranné využití. Díky tomu, že se hřbet nože a ostří zužují do špičky, má ideální tvar pro každý druh krájení. Je vhodný pro porcování masa, krájení ryb, plátkování, čištění masa a ryb, ovoce a zeleniny. Výše položený hrot Vám umožní i kolébkové krájení bylinek nebo ořechů.
Čepel nožů ze série SOK Olive Sunshine Damascus je tvořena jádrem z damascénské oceli VG10 o tvrdosti 61+/-1 Rockwella, které je vloženo mezi 66 vrstev dvou nerezových ocelí rozdílných tvrdostí, které zajišťují mimořádnou odolnost a houževnatost. Na čepeli je tak možné vidět jednotlivé vrstvy, které vytváří jedinečný, neopakovatelný a třpytivý damascénský vzor SUNSHINE neboli paprsky slunce. Tento vzor minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení materiálu k čepeli.
Parametry nože:
Celková délka: | 360 mm |
Délka ostří: | 230 mm |
Délka rukojeti: | 115 mm |
Hmotnost: | 219 g |